Готовим на Big Green Egg: 10 рецептов для начинающих

Если вы только осваиваете гриль Big Green Egg и ищете рецепты Big Green Egg для начинающих, то эта подборка — именно то, что нужно. Big Green Egg — это универсальная керамическая печь, сочетающая барбекю, копчение, тушение и запекание. Благодаря точному контролю температуры и равномерному теплу, даже новички легко готовят идеальные блюда.

Мы собрали 10 рецептов Big Green Egg: от сочного мяса и рыбы до овощей и десертов. Размышляете, что приготовить на Big Green Egg? Эти идеи не требуют сложных техник: прямой нагрев для быстрого гриля, косвенный — для запекания. Давайте разберемся, как использовать гриль Big Green Egg для вкусных результатов!

Подготовка — проще простого. Засыпьте натуральный уголь (Lump Charcoal), разожгите его и установите нужную температуру с помощью заслонки и регулятора. Рецепты на Big Green Egg не требуют опыта — начните с классики и экспериментируйте. Готовы к барбекю на Big Green Egg? Приступаем!

1. Классические бургеры на гриле Big Green Egg

2. Спатчкок-курица с хрустящей кожицей

3. Курица на вертикальной стойке Big Green Egg Vertical Chicken Roast

4. Свиная вырезка на Big Green Egg с медово-горчичным маринадом

5.  Овощные шашлычки с баклажанами

6. Фаршированные перцы на Big Green Egg

7. Лосось на гриле с лимоном

8. Ребра в медово-соевом соусе

9. Шампуры с креветками и овощами на Big Green Egg

10. Бананы в фольге с шоколадом

Эти рецепты Big Green Egg для начинающих — лишь вершина айсберга. Экспериментируйте с температурами, добавляйте свои специи и наслаждайтесь процессом. Big Green Egg делает готовку на свежем воздухе доступной и увлекательной, а результаты — всегда впечатляющими. Если вы еще не обзавелись таким грилем, загляните в наш магазин: там ждут модели для любого бюджета и аксессуары для идеального барбекю.