Big Green Egg

Большое зеленое яйцо

С радостью представляем Вам Big Green Egg (Большое Зеленое Яйцо) - уникальную универсальную печь. Большое Зеленое Яйцо сочетает в себе гриль, керамическую печь и коптильню. Благодаря своим характеристикам печь Big Green Egg по-праву считается грилем №1 в мире.

Печь Big Green Egg -  это самая уникальная печь, представленная на рынке, имеющая больше возможностей, чем все другие печи в совокупности. Вашей новой печи Большое Зеленое Яйцо нет равных в копчении и приготовлении на гриле. Поджаривание стейков при высокой температуре, приготовление на медленном огне, или даже выпечка - печь EGG сделает всё это – с потрясающим результатом.

Гриль Big Green Egg

Гриль Big Green Egg может жарить стейки, гамбургеры, свиные котлеты и рыбу, получая невероятно сочные блюда с хрустящей корочкой, которые невозможно приготовить, используя другие грили. Готовить на гриле Большое Зеленое Яйцо при высокой температуре быстро и легко! Вы также можете готовить не на открытом огне, а используя разнообразные решетки для гриля или Plate Setter для приготовления мяса и овощей.

Big Green Egg - копчение

Особая конструкция печи Big Green Egg способствует невероятному количеству ее разнообразных возможностей в копчении. Копчение обычно осуществляется при более низких температурах, чем приготовление на гриле, также часто используется увлажненная древесная стружка для дополнительного вкуса. Диапазон температур приготовления от 94°C до 177°C позволит вам насладиться сочной индейкой, ветчиной, мясом ягненка, курицей и ребрышками.

Печь Big Green Egg

Большое Зеленое Яйцо также может функционировать как конвекционная печь. В Big Green Egg можно испечь хлеб, пиццу, печенье, кексы и даже пироги качественнее и быстрее, чем в обычной кухонной духовке!

Видео с описанием Большого Зеленого Яйца (на английском языке)