Папір для запікання Big Green Egg

Папір для запікання Big Green Egg (Пергамент для м'яса) - це щільний, невибілений папір з натуральних волокон, розроблений спеціально для приготування м'яса на грилі та в режимі low & slow. Вона «дихає», дозволяючи диму та теплу проникати всередину, при цьому захищає м'ясо від пересушування та зберігає соковитість великих шматків. На відміну від фольги, пергамент не відбиває тепло і підтримує стабільну температуру всередині гриля, що покращує контроль процесу та допомагає формувати гарну скоринку. Папір стійкий до жирів та м'ясних соків, не рветься і не прилипає, залишаючись міцним протягом усього приготування.

Рулон довжиною 22,8 м і шириною 46 см підходить для будь-якого великого шматка м'яса - бриджету, ребер, грудинки, свинини чи птиці. Пергамент для м'яса Big Green Egg зроблений з безпечних матеріалів, не містить воску та покриттів та є професійним інструментом для тих, хто цінує правильну барбекю-техніку, чистий смак та якісний результат. Використовуйте його при копченні, запіканні та грилінгу, щоб м'ясо залишалося ніжним, ароматним та ефектним при подачі.

Характеристики Папір для запікання Big Green Egg:

• Розмір рулону – 22,8 м х 46 см

• Вага рулону – 800г