Як вибрати Big Green Egg, який підійде саме вам

Ваш найкращий посібник із вибору ідеального Big Green Egg

Big Green Egg — це більше, ніж просто гриль. Це багатофункціональна керамічна піч камадо, яка поєднує в собі функції барбекю, коптильні та печі. На ньому можна смажити стейки, коптити м'ясо, пекти хліб, готувати піцу, овочі та десерти. Але у покупців часто виникає питання: яку модель вибрати - Mini, Small, Medium, Large, XLarge або 2XL? Давайте розберемося, чим вони відрізняються і який підійде саме вам.

Що потрібно знати, перш ніж вибрати Big Green Egg

Усі моделі створені за однаковою технологією – термостійкою керамікою рівня NASA, яка витримує екстремальні температури та забезпечує ідеальний розподіл тепла. Різниця лише в розмірах, вазі та можливостях. Щоб вибрати ідеальну модель, необхідно врахувати:

• Кількість людей, для яких ви зазвичай готуєте. 
• Місце використання: балкон, тераса, котедж, ресторан. 
• Наявність аксесуарів і мобільність.

Як правильно вибрати Big Green Egg для свого способу життя

Для квартири та балкона - Mini або MiniMax

Якщо це квартира з балконом або виїзд на природу, вибирайте Mini або Mini Max. Компактний, легкий і швидко запалюється. Mini — ваш компаньйон у подорожах або на пікніку, а MiniMax має силу «дорослої» моделі з мінімальними розмірами. 

• Підходить для тих, хто цінує мобільність і хоче готувати будь-де.

Для сім'ї - Large або Medium

Для будинку з терасою підійде Medium - оптимальний баланс компактності і потужності. А якщо ви часто влаштовуєте шашлики з друзями, беріть Large - найбільш універсальну і популярну модель. Ідеальні моделі для щоденного використання. Medium підійде для сім'ї з 3-4 осіб - він універсальний, економічний і не займає багато місця. Large — найпопулярніша модель у світі, оскільки дозволяє готувати все, від піци до ребер і хліба. 

• Якщо сумніваєтеся, почніть із великого – ви не помилитеся.

Для вечірок і ресторанів - XLarge або 2XL

Професійні моделі з величезною робочою площею. З їх допомогою можна готувати кілька страв одночасно, обслуговувати велику компанію або працювати у форматі барбекю-ресторану. 

• Ідеально підходить для громадського харчування, вуличних кухонь, кафе та ресторанів..

Чому важливий вибір правильного розміру

Розмір впливає не тільки на місткість, а й на:

• швидкість нагріву - чим менше модель, тим швидше вона готова до роботи; 
• витрата вугілля - великі грилі вимагають більше палива; 
• гнучкість в приготуванні - на великих грилях можна готувати різні страви одночасно.

Тому важливо підбирати модель для реальних завдань, а не просто «чим більше, тим краще».

Аксесуари, які розширюють ваші можливості

Big Green Egg – це ціла екосистема. Додавши аксесуари, ви перетворюєте мангал в піч для піци, тандир, коптильню або піч. Рекомендуємо звернути увагу на:

• піца і хлібний камінь,
• відсікач жару ConvEGGtor,
• чавунні решітки,
• кришки й модульні столики EGG Frame.

Кожен аксесуар сумісний з конкретною моделлю, тому підбирайте комплектацію з розумом - фахівці BigGreenEgg.Kiev.UA допоможуть підібрати ідеальний комплект.

5 причин, чому варто обрати Big Green Egg

1. Кераміка преміум-класу - утримує вологу в їжі і не пересушує їжу.

2. Універсальність - смажити, тушкувати, коптити, запікати.

3. Економічні - вугілля витрачається в 2-3 рази повільніше, ніж металеві грилі.

4. Довговічність - термін служби - десятиліття.

5. Естетичність і статус - мангал, який прикрашає будь-яку терасу.

Big Green Egg – це інвестиція в стиль життя, смак і задоволення від кожної страви. Виберіть модель, яка відображає саме ваш стиль відпочинку та приготування їжі - і кожна зустріч стане гастрономічним бенкетом.